Menu

Pečeme pro Vás
přes 30 let

Tradiční výroba pekařských a cukrářských výrobků, studené kuchyně

O NÁS

Společnost Karlova pekárna s.r.o. jsme založili v roce 1990, kdy na „zelené louce“ vyrostl první výrobní provoz v Židlochovicích u Brna.

V roce 1994 se nám podařilo privatizovat okresní pekárnu v Tišnově, kde byla tradiční výroba pekařských výrobků.

V roce 2005 jsme otevřeli výrobu studené kuchyně v Měníně, čímž došlo ke zhodnocení kvalitních pekařských výrobků ze stávajících provozů.

Dalším krokem – rozšíření sortimentu, bylo zahájení výroby cukrářských výrobků a v neposlední řadě také BIO výrobků v Břeclavi.

MÁME SVÉ OBILÍ Z NAŠEHO REGIONU

Téma, které hýbe českým potravinářským průmyslem. Co jíme v pekařských výrobcích, odkud pochází mouka, je v pořádku z hlediska zdravotní nezávadnosti?

KARLOVA PEKÁRNA má jasnou odpověď. Pečeme výhradně z české mouky, z obilí, které bylo vypěstováno na polích Vysočiny a Jihomoravského kraje.

Důvod je zřejmý. Od února 2023 je Karlova pekárna s. r. o. součástí ryze českého zemědělského holdingu ADW. Firmy, která je sama zemědělským producentem, s vlastní rostlinnou výrobou na 6000 hektarech.

„Zpracovávat v Karlově pekárně naše vlastní obilí, mák a další plodiny byl od začátku podnikatelský záměr naší společnosti,“ potvrzuje Miroslav Anděl, jeden ze dvou vlastníků holdingu ADW a Karlovy pekárny s. r. o.
„Sami jsme producenti potravinářské pšenice a žita. Navíc ve žních vykupujeme regionální zemědělskou produkci do našich sil v Krahulově u Třebíče. Každoročně vykoupíme úrodu od místních farmářů v objemu přes 100 000 tun. Potravinářské obilí dále dodáváme do mlýnů a samozřejmě z mouky z našeho obilí pečeme v Karlově pekárně.“
V Karlově pekárně máte jistotu, že zpracovávaná mouka pochází výhradně z lokální zemědělské výroby, z českých a moravských zemědělských podniků.
Co nejkratší cesta z pole na Váš stůl,“ je filosofií Karlovy pekárny s. r. o..

Sortiment výrobků, které připravujeme je značně rozsáhlý.

Již od počátku jsme šli cestou vybudování vlastní sítě prodejen.
Aktuálně máte k dispozici přes 30 prodejen v celé České republice.
Dodávky jsou zajištěny 7 dní v týdnu, dle přání zákazníka i několikrát denně.

Našim cílem je rozšiřování do dalších míst se zachováním tradice a kvality.


Produkty

https://www.karlova-pekarna.cz/produkty/#pekarska-vyroba

Pekařská výroba

Tradiční receptury z kvalitních surovin

  • základní pečivo (rohlík, kmínový chleba, vánočka)
  • speciální pečivo (vánoční štola, brioche, bagety)
  • vícezrnné pečivo (celozrný dalamánek, korny bageta)
  • light pečivo se sníženým obsahem cukru
  • BIO výrobky (špaldový rohlík, špaldový slunečnicový chléb)
  • čajové pečivo
https://www.karlova-pekarna.cz/produkty/#cukrarska-vyroba

Cukrářská výroba

Široký sortiment zákusků

  • tradiční (trubička, věneček, špička)
  • ovocné (ovocný košíček, tropický ovocný řez)
  • speciální (tiramisu)
  • pro diabetiky (měchurka, věneček)
  • minizákusky
  • palačinky
  • dorty
  • břeclavské koláčky
https://www.karlova-pekarna.cz/produkty/#studena-kuchyne

Studená kuchyně

Velký výběr lahůdek

  • chlebíčky (šunkový, selský, sýrový)
  • bagety (masové i sýrové)
  • obložené mísy (masové, sýrové i jiné)
  • saláty a pomazánky
  • speciality (nivové koule a jiné)

Naše prodejny

Zobrazit všechny prodejny

Napište nám

    Tradiční výroba pekařských výrobků,  cukrářských výrobků a studené kuchyně.

    KARLOVA PEKÁRNA S.R.O.

     Brněnská 158, 667 01 Židlochovice

     +420 547 428 011
     info@karlova-pekarna.cz

    Kontakty

    Centrála: 547 428 011

    Obchodní oddělení: 602 520 247

    Objednávky - Židlochovice: 547 428 007

    Objednávky - Tišnov: 549 439 403

    Objednávky - Břeclav: 519 326 091

    Objednávky - Měnín: 544 210 525

    © 2024 Karlova pekárna s.r.o., Všechna práva vyhrazena.